**La sartén** es un **recipiente de cocina** con **mango largo** que se utiliza para **cocinar alimentos** de manera rápida y eficiente. Es uno de los utensilios más comunes y versátiles en la cocina, ya que se puede usar para freír, saltear, dorar, asar e incluso hornear ciertos alimentos.
La sartén se suele fabricar con materiales como acero inoxidable, aluminio, hierro fundido o teflón, que permiten una distribución uniforme del calor y evitan que los alimentos se peguen.
Su diseño con un mango largo facilita su manejo y evita posibles quemaduras. Además, algunas sartenes cuentan con tapas que ayudan a conservar el calor y cocinar los alimentos de manera más uniforme.
Es importante mantener la sartén en buen estado, evitando el uso de utensilios metálicos que puedan rayar el fondo y utilizando productos de limpieza suaves para prolongar su vida útil.
Por lo tanto la sartén es un elemento esencial en la cocina que ofrece versatilidad y rapidez al momento de cocinar diferentes tipos de alimentos.
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