El Shawarma es un plato tradicional turco que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Consiste en carne asada que gira lentamente en un asador vertical llamado «doner». La carne es en su mayoría de cordero, pollo o ternera, sazonada con especias tradicionales como comino, canela, pimienta y ajo, que le dan un sabor delicioso y único.
La carne se corta en finas rebanadas y se sirve en un pan de pita o pan plano, acompañada de una variedad de condimentos y salsas. Algunos de los ingredientes comunes incluyen tomates, pepinos, cebolla, lechuga, yogur, tahini y salsa picante.
El Shawarma es un plato versátil, ya que se puede disfrutar como un sándwich o enrollado en un wrap. Es una comida rápida muy popular, perfecta para comidas informales o para llevar. Además de su delicioso sabor, el Shawarma también es apreciado por su alta calidad de carne asada y sus ingredientes frescos.
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