El polvorón es un dulce típico de Navidad que se deshace al comerlo. Es una delicia tradicional de la gastronomía española, especialmente popular durante las fiestas navideñas. Su textura característica, que se deshace en la boca, se logra gracias a la combinación de ingredientes como harina, manteca de cerdo y azúcar.
Los polvorones suelen tener forma redonda u ovalada, y se decoran con azúcar glas espolvoreada por encima. Aunque existen diferentes variedades, como los polvorones de almendra o de nueces, el más común es el polvorón de manteca, cuyo sabor dulce y untuoso lo convierte en todo un placer para el paladar.
Estos dulces se suelen servir acompañados de un buen café o una taza de chocolate caliente, y son ideales para compartir en reuniones familiares o como detalle en regalos navideños. Además, su fragancia característica a canela y limón añade un toque festivo y acogedor a cualquier ambiente.
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